ひとりごと



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和食のランチ たなか

17日のランチは、和食の「たなか」でした。

1品、1品、説明してくださったけど、あんまり覚えてなくて~。

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   切り昆布と、なんだっけかな、お野菜の小鉢。 
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      お刺身は、かんぱち。   
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    お魚入りの茶碗蒸しみたいなの。 
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 焼き物は、きすと菜の花(だっけ?)のパイ焼き。 じゃがいもとにんじん。
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     地元産しらすの炊き込みご飯。
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    具だくさんのお味噌汁と香の物。 
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   デザートはカステラとかぼちゃのプリン。

今日も大人気のたなか。
夜、ちょっと飲みに(^^)行くことにしました~。
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by ruby0723 | 2013-04-30 15:37 | にっき

3月はこんなでした・・・


って、もう4月も半分過ぎてますが・・・(^^;)

退職して3ヶ月めの3月はこんなでした。

ボンヴィヴァンのブラッッスリーランチに2回、
喜心のマクロビランチに4回、
朋ちゃんとランチにたなかへ、
3人ご飯の会で焼肉やさんへ、
以前の同僚さんたちと5人で居酒屋さんへ、
神宮美術館のギャラリートークへ(最悪だったけど)、
市主催の筋力トレーニングに、
市主催のヘルスメイト料理教室へ、
内宮の横綱奉納土俵入りへ。
赤福ぜんざいを3回(^^)

偏頭痛のマクサルトは3回(**)

春の嵐で突風怖かったり、2階は揺れて怖いので
下でコタツで寝たり。

決して贅沢せずに、できる範囲の大好きな外食をして、
るびぃとたくさん一緒にいて、
3月も楽しく暮らすことができました。
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by ruby0723 | 2013-04-14 20:55 | にっき

春の味 たけのことあさり


たけのこをいただきました(^^) 2回も。
1回目はご飯を炊く日じゃなかったのでお米を入れてアク抜きして、
2回目はちょうどご飯を炊く日だったので、とぎ汁で。

朝、とりたてのたけのこです。
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 これは2回目のときに、たけのこ、えりんぎ、小松菜でオイスターソース炒め。
 ・・・・どれがたけのこかエリンギかわかんないですねぇ。
 まだ3回分くらいあるので楽しみ~。
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 そして、あさり。 潮干狩りに行ったお友達からのお裾分け(^^)
 普段に使わないので、酒蒸し用のお酒はないし、
 バターも使わないのでバター焼きにも出来ないので、
 オリーブオイル蒸し焼きです。
 あさりの塩味とオリーブオイル、あう~~~!









 
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by ruby0723 | 2013-04-13 22:39 | にっき

モリのスパゲティ さつまいもアイス


中学生のころによく行っていたスパゲティやさん「モリ」。

学生のころって先輩が行っていたお店が後輩に引き継がれ・・・
学生のお店みたいになってる場所ってありましたよね~。
モリはそういうお店で、わたしが中学生のころのもっと前からお店はあるので
40年以上やってるのかも・・。
お店は同じ場所だけれどリニューアルしていて、当時の面影はありません(^^;)

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         モリの定番スパゲティです。
これしか食べたことがないというか、これを食べに行くお店です。
これは大盛り。大盛りはウインナーは3つ、普通のは2つ(^^;)
スパゲティと言わなくても「大盛り」といえばこれが出てきます。
他にはサンドイッチとかあったはずだけど、
もれなくみんなスパゲティは食べて、仲間でサンドイッチとか食べるって感じ。

40年も前なので、当時の経営者のおじさん、おばさんはもういなくて、
どうやら息子さんみたいな人が作っています。
と~んでもなく油分すごくて、カロリー考えたら食べれないくらいだけど、
なんとも懐かしい味でした。

いまは、学生も多いけど、大人もたくさん。
あ、学生だったたくさんの人が大人になって懐かしく食べてるってことか!(^^)
お昼時には並ばないと食べられないくらいになっています。

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    そしてこれはさつまいもアイス。
ちょっと前に行った焼肉やさんで、最後に〆で食べたもの。
メニューにさつまいもアイスってあったので、
普通にアイスがさつまいもの味なんだろうって思ったら~、
味はもちろんさつまいもですが、さつまいもの形してました。 かわい~。
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by ruby0723 | 2013-04-12 15:46 | にっき

市主催 食生活講座 中性脂肪が気になる人の・・・


今日は市主催の食生活講座「中性脂肪が気になる人の簡単レシピ」でした。
中性脂肪は大丈夫だけど(^^;)
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 メニューはこんなの。
 あじのパン粉焼き、
 春キャベツのしょうがスープ、
 きのこと根菜の甘辛煮、
 豆乳かたくりもち。
ごはん150gを入れて全部で499Kcalというおりこうさんレシピです(^^)
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 6人一組で作るので作業は分担。
 今日の組にはおじさん(おじいさん?)お二人いました。

今回のはいつもより簡単だったので家で出来そうです(^^)
お魚はお刺身やたたきだけで、煮魚なんかもしてみたいけど、
なかなか家で食べることができないでいるけど、
あじも、サバやいわしと同じ青魚なんだそうで(^^)、
オリーブオイルでパン粉焼きなら簡単だし、美味しいし、
やってみたいな~。
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by ruby0723 | 2013-04-11 21:00 | にっき

スマホで撮ったら写真横向き~(^^;)ボンヴィヴァン6回目


ブログはいつも携帯から写真だけアップしてて、
文章はパソコンで打ってた。なぜかというと携帯で書いてしまうと
改行とかうまく行かなくて。

で、この前スマホに変えた・・・・・ボンヴィヴァンランチを撮った・・・・。
わ~~~~、横向きだ~~~(**)

この日のボンヴィヴァンランチは、まなちゃんがどんな感じのお料理が
いいですか?と聞いてくれて、ホットコーヒー!といつものように言い(^^)
前菜は~お野菜たっぷりがいいで~すと言ったら、は~いということで
厨房に。戻ってきて、
お野菜はメインにたっぷりです、
前菜はシェフがすでに考えてくれてました~と(^^)
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 前菜です。海老のリゾット。
 のっかってるのはイカ。シーフード大好きなわたしにはたまりませ~ん。
 パルミジャーノチーズをかけていただきます。
 写真ぼけぼけです凹
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 スープは春キャベツのスープ。 ふんわりと春の味。
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 メインはあいなめのソテー。 お野菜いっぱい(^^)
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 ケーキはあづさちゃんセレクトの木苺のムース。
 横のはおまけ、シェフが焼いたケーキです。ナッツいっぱ~い。

ボンヴィヴァンには新入社員さんが入りました。
ホールには女の子は一人。もうひとりは厨房なのかな。
ホールの女の子は、ほのかちゃん。漢字聞いてみました(^^)
穂乃香ちゃんだそう。 初々しい~(*^^*)

みじゅきちゃんと同期のみずきクンもホールに。

そして!この日はマイちゃんに何度も会えました(^^)
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by ruby0723 | 2013-04-10 13:51 | にっき

赤福冷たいぜんざい のんびり


大好きだった赤福ぜんざい、外宮臨時店舗のぜんざいは4/7まででした。
4月になったら最後のぜんざいに行こうと思っていたのに、
スマホ買いにいったり(帰ってきたらスマホ一色^^;)、
春の嵐&偏頭痛なんかでいけなかった。

今日は赤福でも食べてこようと・・・
というか、目的は赤福じゃなくて、るびぃをカートで外に連れていくのに
なにか目指すものがないと・・・ってことで赤福に行っているわけですが・・
で、もうぜんざい終わりましたよね、赤福しか食べるのないですよね?と
聞いたら、なんと冷たいぜんざいがあるのだそう。

ほ~、ということで注文。写真撮り忘れてきました、
冷たい&甘いあんこというのもなかなか美味しいです(^^)

4月下旬くらいになると赤福氷もはじまるようです。 楽しみ。

スマホはバッテリーの持ちが激しく悪いと聞いていたので
選んだ機種は電池容量多いのにしたけど、
それでもガラケーよりは減っていくので
電池節約のいろんなこと、WIFIつながないとか、ブルーなんちゃらを
ONにしないとか、明るさを暗めにするとか・・・・
ちょっと減り方が遅くなったかなぁって実感があります~。

退職してからの予定は土日より平日の方が多いので、
土日はほとんど出かけないでいることになり、
のんびりという・・・・より、の~~~~んびりって感じです。
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by ruby0723 | 2013-04-09 17:46 | にっき

約5年で6000でした


2008年2月に買ったPASSO。
最初が3年、次が2年で5年めの車検を2月に受けて、
3月のある日、キロ数が6000ぴったりの日に気がつきました!(^^)
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 週に2、3回スーパーへ行くのと、月に3回お墓参り、
 3週間に1回るびぃのトリミング・・・あとはほんと近所で銀行とか。
 
前のカローラは11年18000kmだったけど、それよりPASSOは
少ない距離数の予感(^^;)
こんな乗り方なのでガソリンは2ヶ月に1回程度しか入れません(笑)

とはいうものの、思い起こしてみれば、10年くらい前は
ガソリンって100円切ってるスタンドもあったような・・・・。
いまは150円超えているものねぇ。 1.5倍になってる。
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by ruby0723 | 2013-04-08 14:50 | にっき

低気圧で撃沈凹


偏頭痛の原因はいろいろあるけど、低気圧っていうのもかなり大きい
原因のようで。

って、天気なのに防ぎようがないではありませんか!!!

偏頭痛になるのはとても苦しい思いをするし、
できるだけ特効薬のマクサルトは飲む回数を減らしたいから、
原因となるようなことはほんと避けるように普段からとても気をつけて
生活しているんです、はい。

なのに低気圧って凹

ということで、この春の嵐で、おとといからなんだかやばいなぁっていう
感じになっていたけどバファリンでどうにかやり過ごせていて、
ちょっとふら~っとしながらもランチには行けたけど、

昨日は起きたら偏頭痛の始まり感いっぱいで、マクサルトを飲んで寝たけど、
1時間半経ってもすっきりとはしなくて、1日中だらだらこたつで横になってた。

こういうときに明日が仕事ということがないので、早く治さなきゃとか
明日も偏頭痛だったらどうしようとかいう心配がないので、
その点だけはいいけど、苦しい時間を過ごすことには変わりなく・・・。

仕事を辞めたら偏頭痛の回数も減るのかななんて思っていたけど、
低気圧が原因だとそうもいかない(笑)
けど、1月は2回だけ、2月はゼロ、3月は4回しかマクサルト飲んでなく、
過去5年(の記録があります)よりずっと少なくはなっている。

春先って偏頭痛になりがちです凹
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by ruby0723 | 2013-04-07 15:25 | にっき

阻止?


ある日のこと・・・

新聞を下に広げて読んでいて、ちょっとその場を離れたら、
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 この子がこんなんなってました。
 読んでるんですか?(笑)
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 わたしが新聞読んでいるのを阻止したかったみたいです(^^;)
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by ruby0723 | 2013-04-06 23:28 | にっき


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