今月のボンヴィヴァンは、1回目が誕生日ディナーだったので
お昼は1回にしました(^^)
みじゅきちゃんが「前菜は帆立です~」とのことで、
今日はスープもおまかせ、コーヒーだけ「ホットで」。
前菜。北海道帆立貝柱のポワレ。エスカルゴソース。
シャンピニオンのスープ。
メインはお魚。きじはたのポワレ。
タップナードソース(アンチョビとオリーブオイルのソース)
みじゅきちゃん作成のシフォンケーキ(^^)
ぐらちゃんがおうちで焼いたシフォンケーキの写真いっぱい
載っけてたので~、食べたかったのです、シフォンケーキ。
ふっわふわでした。キャラメルソース。
今朝は起きたらちょっと調子が悪かった。 偏頭痛までは行かないけど
横にならないと悪化してしまいそうな気配で、
頭痛が偏頭痛な感じとはちょっと違うかな、って感じもしたので
パブロン飲んでボンヴィヴァンへ出かけるまで横になり、
うまい具合に体調取り戻し(^^)出かけられた。
今月も美味しいボンヴィヴァンでした。